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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询: 
中文名称聚葡萄糖
英文名称polydextrose
CNS号20.022
INS号1200
功能增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注
01.01.03调制乳按生产需要适量使用
01.02.02风味发酵乳按生产需要适量使用
03.0冷冻饮品按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果按生产需要适量使用
07.0焙烤食品按生产需要适量使用
08.03.05肉灌肠类按生产需要适量使用
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱按生产需要适量使用
14.0饮料类按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
16.01果冻按生产需要适量使用如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量