| 中文名称 | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
| 英文名称 | starch sodium octenyl succinate (sodium starch octenyl succinate) |
| CNS号 | 10.030 |
| INS号 | 1450 |
| 功能 | 乳化剂，其他
，[A.2表]乳化剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.05.01 | 稀奶油 | 按生产需要适量使用 | |
| 13.01.01 | 婴儿配方食品 | 1.0 | 作为DHA/ARA?载体，以即食食品计。 |
| 13.01.02 | 较大婴儿和幼儿配方食品 | 50.0 | 作为DHA/ARA?载体，以即食食品计。 |
| 13.01.03 | 特殊医学用途婴儿配方食品 | 150.0 | 使用量仅限粉状产品，液态产品按照稀释倍数折算 |
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