近日，湖南某生物科技公司为提升特医食品检测能力，购入了格丹纳N610全自动凯氏定氮仪。该仪器将主要用于蛋白质含量检测，严格依据《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》方法操作，并结合《GB 29922-2013 食品安全国家标准特殊医学用途配方食品》进行结果判定，确保产品符合国家规范要求。

专业安装培训保障检测效率

为确保用户快速掌握仪器操作，格丹纳工程师前往用户实验室完成设备安装，并开展系统性培训。培训内容涵盖仪器原理、操作流程、维护要点及故障排查，重点指导用户进行实际样品检测演练。通过手把手教学，用户已能独立完成样品称量、试剂添加、程序设定及数据导出等全流程操作，有效提升了检测效率。

技术优势凸显助力精准检测

N610全自动凯氏定氮仪采用多项创新设计，为特医食品检测提供可靠支持：

1. 蒸馏免接水冷凝技术：突破传统冷凝方式，减少外部管路连接，蒸馏时无需外接自来水冷却，没有高水温、零水压导致冷凝效果不佳的后顾之忧；

2. 低温冷凝效能：冷凝温度可稳定控制在1℃左右，确保氨气充分吸收，提升检测准确性；

3. 节水环保设计：相比传统设备用水量大幅减少，符合绿色实验室理念。

满足特医食品严苛要求

特医食品对蛋白质含量有严格限定，N610的高精度检测能力(结果重复性偏差≤1%)可有效满足标准要求。其自动化功能减少了人为误差，配合智能安全防护系统，保障了长时间检测的稳定性。

此次合作体现了格丹纳“以用户需求为核心”的服务理念。未来，双方将持续深化技术交流，共同推动特医食品行业的高质量发展。