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名称、CAS号查询:  

hexyl 2-methyl butyrate

名称：hexyl 2-methyl butyrate
别名：10032-15-2
2-methyl butanoie acid
2-甲基丁酸正己酯
hexyl 2-methyl butanoate
n-hexyl ester
FEMA：3499

分子式：C11H22O2
分子量：186.30
溶解性：几乎不溶于水，溶于乙醇
性  状：无色液体
存在于香蕉、薄荷油、白葡萄酒、南美番荔枝、油桃、羔羊皮纸中。有甜的近似于未成熟草莓的水果味道。
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