名称、CAS号查询:

501-52-0

名称：

501-52-0

别名：

3-phenypropionic acid
3-苯基丙酸
γ-苯丙酸
苄基醋酸
氢化肉桂酸

COE编码：

EINECS：

207-924-5

FEMA：

2889

FLAVIS：

8.032

三值数据：

香比强值	香品值	留香值	综合评分
40	20	46	37

结构式：

分子式：C₉H₁₀O₂
分子量：150.17
熔点：47～48℃
沸点：169〜170℃
密度：1.07(液体)
溶解性：微溶于水(0.6%)，溶于乙醇、乙醚、丙二醇和甘油中
性状：白色结晶固体
有轻微的甜香，微具香脂和黑香豆的香气。有温和像似香荚豆的甜酸味。用于调配风信子及玫瑰等毓香精，此外，亦可作定向剂使用。

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序号	CAS	产品名称	规格	包装	参考价格
1	501-52-0	Hydrocinnamic acid	≥98%	50mg, 100mg, 250mg
2	501-52-0	3-phenylpropionate(hydrocinnamate)		5g	500
3	501-52-0	Hydrocinnamic acid(3-Phenyl-n-propionic acid)
4	501-52-0	Hydrocinnamic acid
5	501-52-0	3-苯丙酸
6	501-52-0	Hydrocinnamic acid(3-Phenyl-n-propionic acid)	98%	5g	445