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D-(+)-麦芽糖一水合物图片
D-(+)-麦芽糖一水合物,98%
D-(+)-Maltose monohydrate, 98%
货号:A01546626
品牌:J&K
纯度:98%
CAS NO:6363-53-7
分子式:C12H22O11·H2O
分子量:360.31
包装价格
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仅供研发或工业应用,不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
产品别名
4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose Maltobiose
基本信息
分子式:C12H22O11·H2O
分子量:360.31
熔点:119-121@760mmHg
[a]20D:+128 to +132 (C=2, H2O,1drop NH3)
MDL编码:MFCD00149343
Reaxys-RN (Beilstein):93798
Merck Index:14,5714
EINECS编号EC No:200-716-5
安全信息
防范说明:P262
产品介绍

作为天然双糖,在食品工业中用作甜味剂和填充剂。

在生化研究中用作碳源和诱导剂(如用于培养枯草芽孢杆菌生产重组蛋白)。

应用分类
有机化学 > 合成试剂 > 路易斯酸
有机化学 > 分子砌块 > 氨基酸衍生物 > 鸟氨酸
有机化学 > 生物有机合成 > 糖合成 > 糖及其衍生物
生命科学 > 糖,核苷,核苷酸和寡核苷酸 > 糖类 > 寡糖 > 二糖
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