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食品中糖类和甜味剂
麦芽六糖,98%
Maltohexaose, 98%
货号:
A01258300
品牌:
J&K
纯度:
98%
CAS NO:
34620-77-4
分子式:
C36H62O31
分子量:
990.86
包装
价格
20MG
917元
留言咨询
仅供研发或工业应用,不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
基本信息
分子式:
C36H62O31
分子量:
990.86
MDL编码:
MFCD00083650
Reaxys-RN (Beilstein):
79666
产品介绍
作为麦芽寡糖的一种,在糖化学和酶学研究中用作底物或标准品,用于研究淀粉酶、糖苷酶的活性和特异性。
应用分类
分析化学
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标准品及对照品
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食品分析
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食品添加剂检测
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食品中糖类和甜味剂
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