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食品分析
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食品添加剂检测
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食品中糖类和甜味剂
麦芽糖，95%
Maltose, 95%
货号:
A01915178
品牌:
J&K
纯度:
95%
CAS NO:
69-79-4
分子式:
C12H22O11
分子量:
342.30
包装
价格
5G
60元
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25G
77元
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100G
181元
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500G
621元
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仅供研发或工业应用，不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
产品别名
4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
基本信息
分子式：
C12H22O11
分子量：
342.30
密度：
1.070 g/mL（25）
MDL编码：
MFCD00135877
Reaxys-RN (Beilstein)：
93798
安全信息
存储条件：
Store at 2-8℃
产品介绍
作为天然双糖，由两分子葡萄糖组成，用于食品工业作为甜味剂和填充剂。
在生化研究和培养基中作为碳源。
应用分类
分析化学
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标准品及对照品
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食品分析
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食品添加剂检测
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食品中糖类和甜味剂
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