应用

L-Valine一直用作薄层色谱的标准品。它是Grace′s antheraea培养基的补充剂，用于培养无脊椎动物的细胞和组织。

也被用于制备饥饿培养基，以研究relA基因在大肠杆菌抗生素抗性中的作用。

生化/生理作用

缬氨酸是必需氨基酸，参与谷氨酰胺和丙氨酸的生物合成。缬氨酸是支链氨基酸（BCAA），维持着BCAA之间的平衡。L-缬氨酸是一种能量燃料。长期缺乏 L-缬氨酸会导致生长不足、器官损伤和肌肉质量损失。