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食品中脂质
L-α-磷脂酰胆碱，98%，来源于大豆
L-α-Phosphatidylcholine, 98%, from Glycine max (L.) Merr.
货号:
A01993330
品牌:
J&K
纯度:
98%
CAS NO:
8002-43-5
分子式:
C42H80NO8P
分子量:
758.06
包装
价格
100MG
90元
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1G
113元
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5G
362元
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25G
855元
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仅供研发或工业应用，不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
产品别名
L-α-卵磷脂
基本信息
分子式：
C42H80NO8P
分子量：
758.06
MDL编码：
MFCD00082428
Merck Index：
14,5428
EINECS编号EC No：
232-307-2
安全信息
存储条件：
Freezer -20℃
防范说明：
P262
产品介绍
作为磷脂的主要成分，是制备脂质体、细胞膜模型的重要原料；也用作食品乳化剂和保健品。
应用分类
分析化学
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食品中脂质
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