木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶，2400 单位/毫克

Papain, 2400 units/mg

货号:A01916928

品牌:J&K

CAS NO:9001-73-4

仅供研发或工业应用，不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。

基本信息

MDL编码：MFCD00131791

Merck Index：14,7016

EINECS编号EC No：232-627-2

安全信息

存储条件：Store at 2-8℃

危险品标志：

信号词Signal Word：Danger

危险说明：H315 H319 H334 H335

防范说明：P280 P321 P261 P284 P501 P271 P319 P405 P302+P352 P332+P317 P362+P364 P264+P265 P305+P351+P338 P337+P317 P304+P340 P342+P316 P403+P233

产品介绍

用作蛋白水解酶，用于食品嫩化、啤酒澄清和生化研究。

应用分类

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