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分子砌块
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酯
单棕榈酸甘油,99%
Monopalmitin, 99%
货号:
A01624344
品牌:
J&K
纯度:
99%
CAS NO:
542-44-9
分子式:
C19H38O4
分子量:
330.50
包装
价格
100MG
165元
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1G
990元
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仅供研发或工业应用,不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
安全信息
存储条件:
Freezer -20℃
产品介绍
作为非离子型表面活性剂和食品乳化剂,用于冰淇淋、人造奶油等。
应用分类
有机化学
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分子砌块
>
酯
材料科学
>
表面活性剂
>
非离子表面活性剂
生命科学
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代谢组学
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代谢通路
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甘油酯代谢
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