应用

-胱氨酸已用于体外胱氨酸溶解度测定，以确定影响胱氨酸溶解度的潜在药物。它还被用作磷酸盐缓冲盐水的补充，用于切片和清洗假体周围的组织。

生化/生理作用

半胱氨酸是蛋白质中二硫键的来源，并在硫转运中发挥作用。在生理酸碱度下，它经历快速氧化形成胱氨酸。-胱氨酸对动脉平滑肌细胞的产氧和低密度脂蛋白修饰至关重要。它在谷胱甘肽的合成中也有作用。