辣椒素

辣椒素，98%

Capsaicin, 98%

货号:A01104687

品牌:J&K

纯度:98%

CAS NO:2444-46-4

分子式:C17H27NO3

分子量:293.40

仅供研发或工业应用，不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。

基本信息

分子式：C17H27NO3

分子量：293.40

熔点：50-54@760mmHg

闪点：190@760mmHg（C.C）

MDL编码：MFCD00017286

Reaxys-RN (Beilstein)：2144300

EINECS编号EC No：219-484-1

安全信息

存储条件：Store at 2-8℃

危险品标志：

信号词Signal Word：Warning

危险说明：H315 H317 H319 H335

防范说明：P280 P321 P261 P272 P501 P271 P319 P405 P302+P352 P332+P317 P362+P364 P333+P317 P264+P265 P305+P351+P338 P337+P317 P304+P340 P403+P233

产品介绍

作为辣椒中产生灼热感的活性成分，用于食品调味、外用镇痛药（如关节炎膏药）及防暴喷雾。

应用分类

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