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阿斯巴甜图片
阿斯巴甜,98%,用于研究
Aspartame, 98%, for research
货号:A01419216
品牌:J&K
纯度:98%
CAS NO:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.30
包装价格
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仅供研发或工业应用,不可直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
产品别名
N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester
基本信息
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.30
熔点:248-250@760mmHg
[a]20D:+12.5° to +17.5° (C=4, 15 N formic acid)
MDL编码:MFCD00002724
Reaxys-RN (Beilstein):2223850
Merck Index:14,839
EINECS编号EC No:245-261-3
安全信息
存储条件:Store at 2-8℃
防范说明:P262
产品介绍

作为高强度人工甜味剂,广泛用于无糖饮料、口香糖、低热量食品和药品中。

应用分类
分析化学 > 标准品及对照品 > 食品分析 > 食品添加剂检测 > 食品中糖类和甜味剂
生命科学 > 常用生化试剂 > 多肽及蛋白质 > 二肽
有机化学 > 香精香料
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