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乙基香兰素
乙基香兰素图片
品牌:白熊
包装:20kg
CAS NO:121-32-4
分子式:C9H10O3
分子量:166.18


产品名称
3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
Ethyl vanillin
产品介绍

    人类历史上第×种人工合成的香精是香兰素,它是由德国哈尔曼博士与泰曼博士于1874年发明成功的。香兰素其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。作为食用调香剂,其可形成浓烈奶香气息,因此被广泛使用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业。此外,还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品、饲料添加剂、电镀行业的增亮剂、制药行业的中间体等。
    乙基香兰素为白色至微黄色晶体或结晶性粉未。熔点:76.0~78.0℃。 与甲基香兰素相比较,乙基香兰素香气强度约为前者的3~4倍。该产品被广泛使用在食用、烟用与日用产品的加香,同时也是重要的精细化工产品。

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上海新华香料有限公司
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联系人: 新华香料
地址: 上海市黄浦区方斜路525弄2号2101
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