法国一家纸品公司,针对用普通材料包装肉类,在浸透血和油脂后会紧贴在肉上,甚至会使表面造成硬皮的问题,开发出了一种双层迭加膜,可避免这些缺陷。
这种双层迭加膜,外层是具有特殊结构和性能的高密度聚乙烯薄膜,内层是可以吃的纸片。迭加后的双层塑料膜是半透明的,厚度为12m,但很紧固。
根据其化学组成,这种塑料是惰性物质,完全无毒,可以直接接触食品。用其包装肉类,不渗透血和油脂,也不会粘着在肉上,因此,能保质肉类原来的色、香、味。